Indlela ukugcina amaqunube ekhaya: a ngokutsha iindlela kunye neziphakamiso

Ukuba zigcinwe kakuhle amaqunube, oku kongeza amathayara yayo iveki ukuya kwenye aze alahlekelwe kwi ukunambitheka efanayo. Kodwa ukuba berry zaye zathengwa iishelfu store, ixesha idlulile ukusuka kwixesha xa yaqokelelwa de mzuzu xa nathengwa, cishe akunakwenzeka ukuba ubone. Kweli nqaku uza kufunda kuyolula indlela engcono yokugcina amaqunube ebomini bayo ukonakala. Kufuneka wenze ntoni xa iziqhamo baninzi kwaye kunzima ukusebenzisa phambi kokuba bone. Yaye malunga nendlela ukugcina kakuhle amaqunube efrijini.

Indlela ukukhetha yokugcina berry

Ngoko ke, lo amaqunube ziqokelelwe okanye kuthengwa evenkileni. Kwaye ngoko ke nanku umbuzo: ukugcina indlela amaqunube? Kuxhomekeke ekubeni uyithenga evenkileni, ithuba lokugcinwa buxhomekeke ukhetho oluchanekileyo. Okokuqala, kufuneka balujongisise ngenyameko berry ixesha lwentengo, ukuze ukubona iimpawu nestrawberry sisidala. Ukuze wenze oku, ahlawule ingqalelo ubukho namaqunube eshwabeneyo iindawo engaqhelekanga ezisebhokisini - oku kubonisa ukuba kusenokwenzeka ukuba sele iqalile ukubola. A berry emanzi iwohloke kakhulu ngokukhawuleza. Xa kungekho tyala makangayidli amaqunube, zona kwakheka kwi sokubumba. Ukuba berry lukhula egadini yakho, kufuneka iqokelelwe zivuthiwe kuphela.

Ukuze ukhethe esihle ukuba sele ichaziwe. Ngoku, indlela ukugcina amaqunube ekhaya. Okokuqala, sifanele ukuba siye kuyo, nokuphosa berry esele iqalisiwe up umngundo. Ngapha koko, oku kwasasazwa Strawberry kwaye ngokukhawuleza balonakalise. Thina, ke, ndingathanda ukuthenga amaqunube entsha, zivuthiwe, kodwa, ngelishwa, phakathi kwabo kuhlala bawe sizibeke isibini, yaye ngoko ke kwangoko libalekele ngabo. Kufuneka kwakhona isicelo nje kuphela amaqunube, kodwa isiqhamo, leyo kunokugcinwa ecaleni kwayo.

strawberry processing ngokukhawuleza phambi kokusetyenziswa

Indlela ukugcina amaqunube fresh? Ukuze berry njengoko unako ihlanjwe elide kuhlala fresh kuyimfuneko kuphela phambi kokuba ukutya osetyenzisiweyo. Into yokuba kulunge afunxa amanzi yaye ngaloo ndlela lube ngamandla kwaye iqala maxongo ngokukhawuleza kakhulu. Ukuze uphephe oku, amaqunube kufuneka ihlanjwe kuphela xa ufuna ukusebenzisa libe isidlo umdla okanye utye nje.

Inkqubo wokuhlamba berry iyafuneka kwaye kukho imfuneko, thina ndakuhlambulula phezu ezincinane eziyingozi kwaye uthintele umzimba wethu lweekhemikhali ekhona kumhlaba. Kwaye ukuze ukomisa amaqunube, kunokwenzeka ukuba ukusebenzisa iitawuli zasekhitshini yephepha.

Abanye bacebisa ndimhlamba kumxube iviniga. Neviniga kunye namanzi ngcono kakhulu acocekileyo kumphezulu berry ezivela kwiintsholongwane eziyingozi, xa kuthelekiswa ngamanzi eziqhelekileyo. Ukuze wenze oku, uthabathe inxalenye iviniga omnye zamanzi ezintathu. Isisombululo iziphumo kufuneka isetyenziswe ngokutshizwa ngokuthi wokutshiza phezu komhlaba berry. Kodwa ukuba asuse konke ukungcola, a siwabeka elula emanzini asanelanga, ngoko ke iintshukumo lumka uhlambe berry nganye.

amaqunube Ukugcinwa efrijini

Ngoku kuyimfuneko ukuba ukusingatha ukugcina indlela amaqunube efrijini:

• Kuya kuhlala ngeyona imeko ezakugcinwa kwindawo epholileyo. Eyona ezifanele le njongo lobushushu izidanga ukusuka kwi-0 ukuya kwisi-2.
• Ukukhusela amaqunube kukoma, kuyimfuneko ukuba uyibeke emazantsi efrijini, xa isikhongozeli okanye yeplastiki ingxowa, kodwa akukho mfuneko ukuyivala ngqongqo kakhulu.
• Ukususa ulwelo kwemfuneko ukusuka berry, kufuneka uzomisa itawuli yephepha nekhitshi.

yokugcina strawberry efrijini

Ekubeni uyakwazi ukugcina kunye amaqunube efrijini, ukuhlalutya zonke iingcebiso malunga noku:

• Akukho mfuneko ngumkhenkce berry zithambe kwaye abahluthiweyo - oku akwenzi ngqiqo, njengoko sele ayaba zabo.
• Ukuba uzimele berry umbala obomvu oqaqambileyo kakuhle, ngoko ke umele iphumele amaqunube phambi kokuba uyibeke efrijini.
• Kufuneka uthathe unonophelo kokususwa sepals eluhlaza njengoko amaqunube wathengisa ngayo kubo.
• Kufuneka isigqibo sokuba uza kuba amaqunube emkhenkceni. Kokuba emkhenkceni amaqunube ngendlela yonke, kodwa le ndlela akulunganga kakhulu, ukuba uza ukusebenzisa amaqunube ukupheka ezahlukahlukeneyo izitya. Kusenokuba lula ngakumbi ukuba sicande nje alityatye kunye isayizi oyifunayo. amaqunube Defrosted akusoloko kusenzeka ukuba itshone kanye ngendlela ekufuneka ngayo. Ngoko ke maxa wambi iindleko bancwela phambi kokuba ngokubeka efrijini. Ukuba unengxaki ekukhetheni kwifomu apho kuya kubakho berry engumkhenkce, ngoko kufuneka ukhangele phambili size sibone oko izitya oza kuyisebenzisela yona.

Indlela ukugcina amaqunube yaye ngaloo ndlela ukulondoloza iimpawu zayo incasa?

Ukugcina berry isoya sakhe, ivumba kunye nefomu Kongezelelwa isiraphu yeswekile okanye iswekile ngokwayo. Ingqalelo igalelo elibi kuphela kule ndlela kukuba abanye awuyithandi oko ke ngoko uba amaqunube mnandi kakhulu. Ukuba kwagqitywa ukuba zisebenzise le ndlela, kuba nelitha ngalinye amaqunube ingqayi kufuneka ukuba abeke 100 grams iswekile.

Le isiraphu iswekile kunokuqulunqwa ngokuxuba iswekile kunye namanzi ashushu pholisa umxube nto kwifriji. Galela berry ukuze bonke bephela zagutyungelwa isiraphu - component ratio kufuneka 1: 1. Ukongeza kungcono ukwenza xa isikhongozeli lizaliswe zizitrobheri.

Yintoni na le berry okungafanele

Amaqunube kufuneka ibekwe kuphela kwimigqomo ukuba babe iimveliso zibambene. Imizekelo athwele zeplastiki ezifanelekileyo qhwa okanye kwiplastiki ngokuqinileyo indlela ekhethekileyo wokuvala.

Phambi ukubeka amaqunube efrijini, musa beka ngqi. Ekubeni berry freeze kunye kwaye ufumana "enye" endaweni amaqhosha ngamnye kunye amaqunube. Kwakhona, kufuneka ungabi ngokupheleleyo ukugcwalisa isikhongozeli kunye namaqunube, kuba ukwandisa xa emkhenkceni.

Ukuba iqhwa amaqunube ngaphandle kokwengeza iswekile, ngoku ungasebenzisa ukubhaka efrijini. Ukuze wenze oku, ugalele amaqunube kuyo ngokulinganayo kwaye kusalisa kwisikhenkcezisi iiyure ezimbalwa. Emva kokuba imfuneko ukushifta zibe phakheji. Izinto eziluncedo yale ndlela kukuba uya kukwazi ukuthatha omnye amaqunube nge mnye, kunokuba ndiziqhawule enye kwenye.

Ngoku ngumkhenkce berry zithandwa kakhulu njengoko amaqunube zigcinwa kwi ifriji efrijini Kulula kakhulu.

isiphelo

Xa ndiqukumbela, kubalulekile esithi phambi kokuba uthumele strawberry ekulondolozeni kwisibandisi, kufuneka uye kuyo, ndimlahlele phandle zonke amaqunube ezithambileyo kunye ukungunda, kwakunye ukususa ulwelo kwemfuneko itawuli yephepha nekhitshi. Ukuze amaqunube hayi badlula, kufuneka zigcinwe ezantsi ifriji ebhegini lathamba ivaliwe okanye inkonkxa zokugcina ukutya. Musa ukulibala ukuba amaqunube zibe emkhenkceni, yaye sele ukuqala ukhetho zabo, wenze oko okanye ngaphandle iswekile ngayo, njalo indlela ukugcina amaqunube zexesha elide le ndlela elula kakhulu ngakumbi.