Cake ngamapere: iresipi elula. nokupheka Tips

Sinjengezonkana amapere, iresipi elula ngokuqinisekileyo eyaziwa iindwendwe nganye onamava, uyakwazi ukuba abe omkhulu nje kuphela iqela iti, kodwa ngenxa itafile zehlobo. Ngapha koko, lingalungiswa ngeendlela ezininzi ezahlukeneyo. Sicebisa ukuba aqhawule zokupheka ezimbalwa. Bonke bephela kulula noko ukulungiselela, ngoko wenze le dessert ungakwazi noba umpheki abo basandula kuqalisa.

Cake ngamapere: lula iresiphi

Le dessert ukunambitha isuntswana ngathi apile Charlotte. Noko ke, le ikhekhe a amanzi ngakumbi mnandi. Le dessert ugqibelele ukuba iti, nokulungiselela yayo akuthathi xesha lininzi kunye nomgudu.

izithako

Ukuba ugqiba ekubeni apheke sinjengezonkana amapere, iresipi elula ukuba anikele, ngoko ukuthatha unonophelo phambi mveliso zilandelayo: umgubo kunye neswekile - iikota ezintathu-indebe, amaqanda - iziqwenga ezimbini, ibhotolo (ngaphambili kufuneka isuswe efrijini, kangangokuba wambongoza kwi lobushushu igumbi) - 50 grams ovavanyo ipakethe disintegrant, iswekile olungumgubo kunye yejusi encinane yelamuni, kwakunye amapere ezimbini okanye ezintathu ukuze zizaliswe.

umyalelo

Okokuqala, ngokubetha amaqanda kunye neswekile. Emva koko faka ibhotolo phehla kwakhona. Pre-eyonakele umgubo ukudibanisa kwisingxobo esahlukileyo kunye disintegrant uze ukulala ezibunzima iqanda-oyile. Umxube olungileyo. amapere My ze uyinqunqe ibe ngamacetyana. Afefe yejusi yelamuni.

Le ntlama ke obuthelwe sokubumba sokubhaka. Ngobunono walala phezu iziqhamo zakhutshwa. Dessert nowezonkana ezisicaba ezingenagwele malunga nesiqingatha seyure ngama-180. ikeyiki Ready kufuneka cool kancinane. Ngoko ke lachaphazela neswekile olungumgubo. Apha siye kwaye siyifumene ikeyiki emnandi kunye namapere. A iresiphi elula ukulungiselela wayo uya kukwazi iindwendwe, kodwa incasa uya isibheno onke amalungu osapho. Yiba nomdla wokutya!

Igwele sinjengezonkana amapere: iresiphi for Multivarki

Sonke sithanda baking nagwele. Ngapha koko, kuvela uhlaza, enomoya kunye okumnandi kakhulu. Noko ke, onke ndingabi nawo ixesha sculpt amaqebengwana, qengqeleka amaqebengwana, wenze ukugcwaliswa. Yintoni ukwenza ntoni? Kukho isisombululo! Unga ukupheka igwele ikeyiki jellied kunye namapere ngo multivarka. Iresiphi Ilula kakhulu, kodwa kuya kuba mnandi!

iimveliso

Ukuze wenze oku dessert, kufuneka imveliso kolu luhlu lulandelayo: amaqanda amabini, ikomityi amasi, 20 iigrem Igwele entsha, 2 iikomityi zomgubo ocoliweyo, ube icephe oli yemifuno, amacephe amane zeswekile, uwathandabuze, isiqingatha itispuni vanilla okanye nesinamon ( ekhuhlangubeni lakho), kunye namapere, fresh okanye okunkonkxiweyo (ngaphandle isiraphu) ukuze ligcwalise.

yokulungiselelwa

Ukuqalisa up intlama mboleko nagwele. Xa indebe rhoqo Beka igwele, ndinithululele kuzo kunye amacephe ambalwa amanzi ashushu. Dibanisa itispuni leswekile ulwe. Emva koko nokulala isibini amacephe yomgubo. Govuza kuze egudileyo. Sinelungelo ubunzima ngenxa imizuzu 5-10, ngoko ke kuya ilingane.

Emva koko, xa sisitya enzulu phula amaqanda, baluphose ubisi, ibhotolo, iphuphuma iswekile netyuwa. Ubuncinane apha inqanawa aya utywala. Umxube olungileyo. Ke izabelo ezincinane kuqala ukongeza intlama yomgubo pre-eyonakele. Ubunzima xa kuyimfuneko ngayo ngafuni rhoqo. Le ntlama kubangele uvumelekile ukuba uvuke imizuzu 30-40.

Ukuzalisa kwe pie ilula kakhulu. Ngoko ke, kufuneka usike imifuno kuphela. Ukuba usebenzisa amapere enkonkxiweyo, qiniseka ukuba nemali yokuhlawula lonke isiraphu.

Xa intlama ukuvuka kakuhle, kunye nokuzaliswa ilungele, kuyimfuneko namafutha Indebe grease Multivarki na. Intlama mix ngecephe. Emva koko wawuvula eyenziwe ngepani Multivarki. Top ukwengeza Akunakuba. Ukuba usebenzisa iziqhamo ezifreshi, kucetyiswa ukuba afefe nabo neswekile. Vala isiciko babuye multivarku kwimo ukufudumeza ukuba imizuzu eli-10-15. Emva koko khetha u- "yokubhaka" imo nokulungiselela dessert malunga 40 imizuzu. Ukuba oyifunayo, emva kweli xesha le mveliso yokupheka nga anikelwe uwose eminye imizuzu eli-15 Oku kuya hombisa ikeyiki kunye namapere ngo-multivarka browned uqweqwe. Le mveliso ogqityiweyo iya kuthathwa isitya pholisa kancinane. Yiba nomdla wokutya!

Iresiphi kwe yephayi kutsala khekhe

Ukuba uyazibuza yayiza kuba yintoni inencasa ukupheka yeti, ngoko ziwuthathele ingqalelo lo dessert. Apile of kutsala khekhe ngamapere iphekwe nje kwaye ngokukhawuleza. Isiphumo ngokuqinisekileyo kusenokwenzeka ukuba ndibhenele kuwo onke amalungu osapho lwakho. Ngoko ke, yintoni ofanele ukulungiselela imveliso zokupheka kangaka? Kufuneka ezi mveliso zilandelayo: kutsala khekhe - 400 grams (ungathenga ngayo nayiphi na ivenkile okanye wenze kwangaphambili ngokwabo), ukugcwaliswa kwe yephayi - 200 iigram (apho kuchazwa iinkcukacha ngezantsi), ukwenza amafutha intlama iqanda, ibhotolo - 10 grams. Unako ukusebenzisa ngenxa sokutshiza iswekile olungumgubo.

Ngoku ukucacisa phezu Akunakuba. Lingalungiswa ngeendlela ezimbini. Kwimeko yokuqala, sifanele 1 kg amapere kunye 300 grams iswekile. Ukuhlamba iziqhamo chopha ezicukucezwe zancinane. Bazizalisa neswekile kwaye kuma ngendlela malunga 8 iiyure. Ekubeni kwisiqhamo thina, ukulondoloza, kufuneka iibhanki ukuba zicocwe. Amapere sugar ukubila, cazulula kwiibhanki ilisuse. Loo ukubola zingasetyenziswa njenge ukuzaliswa ngenxa ukubhaka yonke ubusika.

Le ndlela yesibini ilula kakhulu. Ukulungiselela ukuzaliswa, kufuneka sibe amapere ezimbini, iswekile - amacephe amabini, uwathandabuze nutmeg, vanilla kunye nesinamon. Ukuhlamba iziqhamo chopha ezicukucezwe zancinane. Emva koko lukuphelise eyenziwe ngepani, wayaleka izinto ezomileyo, malunga nemizuzu emihlanu. Le Akunakuba uya cool kuphela, kwaye ingasetyenziselwa dessert

Kodwa emva payi. Thatha ipani okanye baking esityeni, grease ngamasi. Kutsala khekhe uwahlule ube zahlulo ezimbini. Eyokuqala kwezi roll out kangangokuba ezinawo ubukhulu yayinkulu kancinci espan. We wayaneka kuselukhambeni. On top of the emibhaka sheet ntlama kokwengeza Akunakuba. Ukuba oyifunayo, apha unako ukubeka cookies luyacolwa crumbled okanye iziqhamo womile. Top ukuvala zonke Iphepha lesibini intlama iphela. Zaschipyvaem edge, kuthambisa iqanda ukwenza ifolokhwe pinholes eziliqela. Ukubhaka yethu nomqhathane kutsala khekhe ngamapere kufuneka zibe ngama-200 kangangesiqingatha seyure. Nceda qaphela ukuba ukupheka kuyohluka kancinane ngokuxhomekeke iimpawu oveni yakho. Emva kwale dessert kufuneka epholileyo afefe swekile olungumgubo. Ukuba oyifunayo, oku zinokuhonjiswa amaqunube. dessert esimnandi, nedini ubuncwane ukulungele yokukhonza! Yiba nomdla wokutya!

Khekhe nokuvalwa emibhaka

Sinikezela kuwe iresiphi omnye dessert emnandi. Esebenzisa ukusetyenziswa curd ikeyiki emnandi kunye namapere uya kuba nemfesane kakhulu elimnandi. Le mveliso culinary angenazintloni akusebenzi kuphela iqela iti ekhaya, kodwa ngenxa itafile zehlobo.

Ngoko ke, le ndlela dessert lubandakanya ukusetyenziswa zezithako zilandelayo: amapere - ziqwenga zibini, amaqanda amathathu, 300 iigram yomgubo, ingxowa baking powder, itispuni vanilla, a iswekile encinane engumgubo, indebe iswekile, 200 grams sisi 110 grams ibhotolo.

Ngoko ke, ukuqala ukwenza khekhe kunye namapere. Beat ibhotolo kunye neswekile. Ngaphandle kokumisa ukuba phehla, ongeze iqanda enye, ngoko ke curd kunye vanilla. Kwesinye isitya, oludibanisa kuhluzwa umgubo kunye baking powder. Ngcembe okuqalisa izithako elingumqwebedu laba intlama, likuxhoxhela rhoqo. Nangu wonqanyulwa ngenyameko ibe ngamacetyana, ukususa imbewu. Le ntlama engumphumela obuthelwe isidlo yokubhaka. Top ukongeza amaqhosha iziqhamo, ukuwabeka mgama ngokulinganayo enye kwenye. khekhe yethu zosiwe amapere i iyure ngama-170. dessert bekulungele cool kuphela afefe neswekile olungumgubo. Yonke into! ukulungele ikeyiki emnandi ukukhonzwa!