Indlela ukupheka quiche?

Ngaba ukhe kuthi kuwe ukuba lo ngowekhastadi zingasetyenziswa hayi kuphela ukulungiselela iintlobo ngeentlobo iikeyiki kunye eclairs? Kunokuba ukugcwaliswa olukhulu ipayi. Ukongeza, emva ukubhaka kwi cream oveni ufumana texture ashinyeneyo, ngoko eli yokubhaka kulula ukusika. Thina namhlanje ukuze ufumanise ukuba ukupheka ikeyiki kunye ngowekhastadi. Iiresiphi, thaca kwinqaku ilula kwaye iyafumaneka umnikazi. Ngoko ke, qiniseka ukuba ukuzama nokumothusa indlu yakhe kunye neendwendwe ezifana dessert. Kusenokwenzeka ukuba kungekudala le mbiza iza kuba oyithandayo.

Quiche: inyathelo ngenyathelo iresiphi ngokusekelwe khekhe elifutshane

Sinikezela kuwe elula ukhetho ekwenzeni yemini yokulungiselela dessert. Iresiphi yokuqala kucetywa ukuba ongeze ipayi ngokuzalisa hayi kuphela ngowekhastadi, kodwa iibhanana. Noko ke, wena, ukuze wenze kakuhle ngaphandle iziqhamo, okanye kuyimisela into enye.

izithako

Ngoko ke, cinga ukuba iimveliso sizifunela ngokwenza oku dessert yokuqala. Le ntlama esizenzayo zeendebe yomgubo, ikomityi ikota iswekile, omnye iqanda, zalikhulu iigrem njengamasi umlomo wabo, uwathandabuze, iperi amacephe yejusi yelamuni kunye ingxowa ze vanilla. Custard kukungcwalisela amaqanda amathathu,-ezimbini esithathwini indebe iswekile, iiglasi ezimbini zobisi okanye cream kunye amacephe ezintathu zomgubo. Iresiphi inikeza ukusetyenziswa ngenjongo yokuvala iibhanana ezimbini.

umyalelo

Ngoko ke, ukuqala-mboleko yokulungisa intlama iphela. Ukuze wenze oku, ndiwuphalazela umgubo umsebenzi komhlaba kwaye ndibeke iqhekeza ibhotolo ebandayo. Oyile kufuneka ezicukucezwe zancinane ezinqunqiweyo. Ngoko kakuhle uxutywe umgubo. Ukuze imvuthuluka onesiphumo ugalele ityuwa, iswekile, iqanda, intlama yejusi yelamuni. Xuba zonke izithako uze wenze ibhola intlama iphela. Emva koko unroll ngayo malunga sangqa esityeni yakho ukubhaka. Ububanzi umaleko kwi-avareji kufuneka 2-4 mm. Beka intlama ibe ukungunda, susa ezinemiphetho kwemfuneko ahlabe umzantsi ngefolokhwe. Ukufihla ukubhaka iphepha okanye ifoyile, nomthwalo add phezulu (iimbotyi, iertyisi, iiertyisi kunye m. P.). Oku kwenzelwa ukuqinisekisa ukuba isiseko umqhathane akazange avuke ngexesha yokubhaka. Ngaphezu koko, ehanjiswe imilo uvavanyo imizuzu elishumi elinesihlanu eontini osuke kwi 180 ° C.

cream nokupheka

Ke kaloku, ukuze ligcwalise elimnandi yethu. Yahlula amaqanda kwisitya, iphuphuma iswekile kunye vanilla. Bathe bakuva nge Corolla enye. Ngoku dibanisa umgubo. Kwakhona mix de lutyhido uhlwayela. Ngokwahlukeneyo, zilifudumeza ubisi bawagalele ubunzima iqanda-umgubo. Govuza. Ubunzima athululela epanini ezincinci ze sizibeke kwi abile. Uyipheke cream de shinyi, likuxhoxhela rhoqo ukukhumbula phehla bakhe, ngoko ke unamathele. Uze uwubeke inxalenye ogqityiweyo, nowezojiweyo ngepani ukubhaka. Yongeza bananas zakhutshwa ngaphezulu. Okulandelayo, ethulula ngowekhastadi eseleyo. Kwakhona, siya kuthumela ikhekhe eontini, ukunyusa iqondo lobushushu ukuya degrees 200. Ukubhaka dessert yethu iya kuba malunga 20-25 imizuzu. Emva koko quiche kufuneka aphole. Oku ke kwenziwa iziqwenga, nimkhonze. Hi ndlela leyi, dessert iya kuba tastier xa kuma iiyure eziliqela efrijini.

quiche umYiputa: iresiphi

Sinikezela esinye dessert kakhulu. Le Ikeyiki kuthiwa fytyr. amakhosikazi amaninzi, zama ukuba ukupheka, bathi ukuba ibe yimpumelelo ukusebenzisa ezinye namakhekhe zabo. ikeyiki Egyptian na incasa kuphela emangalisayo, kodwa ukuyondelelana: Iindibaniso Akunakuba upholile kwaye athambileyo ushiya akekho ngabandayo!

iimveliso

Ngoko ke, fumanisa ukuba yintoni na izithako kufuneka sibe ngokwenza oku dessert emangalisayo. Kuba ntlama kuya kufuneka ezi mveliso zilandelayo: ntathu iindebe zomgubo, iqanda, iglasi yobisi, isiqingatha itispuni Igwele owomileyo, uwathandabuze, 150 grams ibhotolo. Custard siya ukupheka iqanda, iiglasi ezimbini zobisi, ingxowa vanillin, iglasi iswekile kunye amacephe ezintathu istatshi.

Yenza umsebenzi wobugcisa zokupheka

Makhe uvavanyo lokuqala. Ubisi ukufudumala kancinane egalelwe ezinegwele. Yongeza iswekile ze ukushiye imizuzu eli-10-15. Emva koko kongeza ubunzima iqanda netyuwa. Siqala ekubangeleni umgubo, bazama ngayo. Axove intlama. Sigxeka phezu wobuso floured. Axove intlama ngesandla. Kufuneka babe amqengqelezi non-ancamathelayo. Sika libe zizabelo ezimbini ngamnye kubo thinly eziwela ngaphaya. Oku kunokuba nzima, Noko ke, qiniseka ukuba intlama a ningazikrazuli. Pre-yathamba ibhotolo isale umaleko. Emva koko, siya kubuya ube esongwayo, uze emva koko egobile ukuya njengecochlea. Senza inkqubo efanayo kunye uvavanyo ichibi yesibini. Le iinkumba uchebe kubangele iipakethi ngamnye zize zithunyelwe kwiiyure ezimbalwa efrijini.

Ngoku ungakwazi ukulungisa ngowekhastadi. Ukuze wenze oku, ukudibanisa iqanda, vanilla, iswekile, starch, kwaye isiqingatha sekomityi yobisi. Xuba de mass efanayo. Intsalela ubisi itshiswe ngaphandle abilayo. Galela ibe ubunzima iqanda-iswekile kunye phehla ngenyameko usebenzisa phehla de onke la manqathana eza kubasasazela. Ngoku sa cream esitovini, ukujika, umlilo omncinane kunye, likuxhoxhela rhoqo, uyipheke kude lexinene. On uya uthathe imizuzu embalwa.

Emva kokuphela kweeyure 2-3 ukusuka efrijini zemigrayo yethu ngokohlobo njengenkumba. Ngeli xesha ke has a twa encinane ngaphandle kunye nokwanda ubukhulu. Ngoku sifuna roll foot nganye phandle ibe isangqa. Le yesibini ibe lilikhulu kancinci nje yokuqala, kuba siya kusebenzisa njengoko phezulu payi. Ezincane sangqa wesangqa thina shift kwisitya yokubhaka. Mcaba kunye bumpers yakhiwe. Beka Akunakuba ngaphandle ngowekhastadi. On top of umqhathane ukufuya ukwakhiwa yesibini. Thina ziluma ngefolokhwe izihlandlo eziliqela wawutyabeka ngeqanda sac. Sithumela quiche yethu engumYiputa eziko kangangesiqingatha seyure. Kufuneka zosiwe kwiqondo lobushushu degrees 200. Emva koko, kufuneka anike dessert ukuze kuphole ngokupheleleyo. Noko ke, abanye besifazane bathi oku ikhekhe nencasa kakhulu kwaye ngendlela ubushushu. Enoba lwalunjani, sicebisa ukuba basebenzise eli iresiphi, wabakholisa wena kunye nosapho lwakho bhaka yokuqala! Yiba nomdla wokutya!